El patrimonio edificado de los bateyes azucareros de la provincia de Camagüey (Cuba)

Industrial heritage for the sugar industry in Cuba needs another and deeper look than the original one than stayed at the base when it was founded at the boom era of sugar production. Sugar industrial in the province of Camagüey have a fund tradition in Cuba.This preliminary study covers two paths: the study of the singular building of social use and dwelling repertory of the rest of the settlement from that, it is supposed to obtain a new tool to be used when focusing the complex world of conversation of built heritage.El Patrimonio Industrial Azucarero de Cuba necesita una mirada más allá de sus condicionantes económicas, políticas y sociales; necesita además un rescate inmediato como parte de nuestra identidad nacional. La provincia de Camagüey tiene una tradición industrial azucarera consolidada durante la formación económica de la nación cubana.Este investigación permite contar con una herramienta para abordar la complejidad de la conservación de este patrimonio al realizar un estudio preliminar en la actual provincia de Camagüey donde se definen dos variables: El edificio singular de carácter social y las edificaciones que definen el tejido del batey, el repertorio habitacional

Jerarquización de los recursos urbanos y arquitectónicos del patrimonio industrial azucarero de la provincia de Camagüey en Cuba

For many years the sugar agro-industrial heritage has become part of the identity of the Cuban people. In this direction and with the imminent loss of authenticity and integrity, and the need to rescue the equity, we proceeded to the adequacy and implementation of a model that identified the main heritage resources linked to sugar production, potential and their hierarchization as a possible tourist attraction. The hierarchization process applied in the present province of Camagüey, define batey azucarero allowed with integrity and authentic characteristics as the largest unifying of heritage values. This enabled to demonstrate the potential that they possess as a tourist attraction, which is linked to the current processes of development of tourism industry in the study region.Durante años el patrimonio agroindustrial azucarero se ha convertido en parte de la identidad del pueblo cubano. En este sentido y ante la inminente pérdida de autenticidad e integridad, y de la necesidad de rescatar sus valores patrimoniales, se comenzaron acciones encaminadas a su reconocimiento y caracterización. Se procedió entonces, a la adecuación y aplicación de un procedimiento metódico para identificar los principales recursos patrimoniales vinculados a la producción de azúcar, y sus potencialidades como posible atractivo turístico. El proceso metódico aplicado en la actual provincia de Camagüey, permitió definir al asentamiento humano anexo al central azucarero (batey azucarero), con características íntegras y auténticas, como el mayor aglutinador de valores patrimoniales. Lo que posibilitó demostrar el potencial que estos poseen como atractivo turístico, vinculándolos a los actuales procesos de desarrollo de la industria del turismo en la región de estudio

Diagnóstico preliminar para la consolidación de la antigua Estación del Ferrocarril del Norte de Holguín

El conocimiento y conservación del patrimonio histórico, es de vital importancia para el rescate de la identidad nacional. Dentro de las funciones de la Oficina de Monumentos y Sitios Históricos de Holguín, se encuentra conservar el patrimonio construido. Para lograr este objetivo juegan un papel fundamental los estudios patológicos encaminados al diagnóstico de deterioros y sus posibles soluciones. En la ciudad de Holguín, y dentro de su singular sistema de plazas, declarado por la Comisión Nacional de Monumentos ‘Zona de Protección de la República de Cuba’, se encuentra la antigua estación del Ferrocarril de Holguín a Gibara ubicada al centro de una plazuela. Tras 127 años de construida y debido a la falta de mantenimiento posee un alto grado de deterioro que pone en riesgo su estabilidad estructural. El objetivo del presente trabajo es desarrollar el diagnóstico preliminar de los deterioros de la edificación, lo que contribuirá al necesario proceso de consolidación de este bien patrimonial. Se utilizaron los métodos de análisis documental, observación estructurada y no estructurada, levantamientos planimétricos y fotográficos; que se síntetizó en el resultado y permitió obtener un diagnóstico preliminar de la situación arquitectónica y estructural de la edificación

Heritage tourism product for the Jaronú sugar mill, from a multidisciplinary approach.

La provincia de Camagüey, es uno de los territorios de mayor significación para el patrimonio agroindustrial azucarero de Cuba. Dentro de sus principales exponentes se encuentra el batey azucarero Jaronú declarado en el 2008 Monumento Nacional y que posee singularidades históricas, patrimoniales y culturales que ameritan su puesta en valor con fines turísticos como atractivo complementario al desarrollo turístico perspectivo de la zona norte camagüeyana. En este sentido, el presente trabajo tiene como objetivo mostrar la interrelación multidisciplinaria lograda en el Centro de Estudios Multidisciplinarios del Turismo (CEMTUR) de la Universidad de Camagüey para el diseño de un producto turístico patrimonial vinculado al batey azucarero Jaronú, como fiel reflejo de la relación cultura - turismo. Se demuestra la referida interrelación partiendo de trabajos multidisciplinarios de conceptualización sobre patrimonio industrial, el establecimiento de las condicionantes históricas, sociales y culturales para el desarrollo y consolidación de la industria azucarera en la región, pasando por los estudios del potencial y la jerarquización de sus atractivos, la concreción de ideas conceptuales para el diseño y funcionamiento de un centro de visitantes en el referido batey, hasta llegar al diseño conceptual de un producto turístico vinculado al sitio.The province of Camagüey is one of the most significant territories for Cuba's agro-industrial sugar heritage. Among its main exponents is the Jaronú sugar plantation declared in 2008 as a National Monument and which has historical, heritage and cultural singularities that merit its enhancement for tourist purposes as a complementary attraction to the prospective tourist development of the north of Camaguey. In this sense, the present work aims to show the multidisciplinary interrelation achieved at the Center for Multidisciplinary Tourism Studies (CEMTUR) of the University of Camagüey for the design of a heritage tourism product linked to the Jaronú sugar mill, as a faithful reflection of the culture - tourism relationship. The aforementioned interrelation is demonstrated starting from multidisciplinary conceptualization works on industrial heritage, the establishment of historical, social and cultural conditions for the development and consolidation of the sugar industry in the region, passing through studies of the potential and hierarchization of its attractions , the concretion of conceptual ideas for the design and operation of a visitor center in the referred batey, until reaching the conceptual design of a tourist product linked to the site

MAPEO DE LA PRODUCCIÓN CIENTÍFICA SOBRE LA GOBERNANZA TURÍSTICA

Tourism governance is a fundamental factor in the development of tourism destinations. The aim of this study is to analyze the scientific production related to tourism governance. Using Biblioshiny and the selected bibliometric indicators, the information and the main trends in this field of knowledge are presented and mapped. A total of 1471 documents were registered in the Scopus database for the period 2017-2022. The analysis shows that: (1) the scientific production on the topic has a growing trend; (2) there are more than 600 journals covering the topic; (3) the University of Johannesburg stands out as the most productive; (4) China, Spain, the United States, the United Kingdom and Italy are the countries with the highest scientific production; (5) according to the keyword analysis, sustainable tourism destinations and Covid-19 are the current challenges for tourism governance.La gobernanza turística constituye un factor fundamental para el desarrollo de los destinos turísticos. El objetivo del presente estudio es analizar la producción científica relacionada con la gobernanza turística. Con el empleo de Biblioshiny y los indicadores bibliométricos seleccionados se representa y mapea la información y las principales tendencias en esta área del conocimiento. Se registró durante el período 2017–2022, un total de 1471 documentos en la base de datos Scopus. El análisis indica que: (1) la producción científica respecto al tema tiene una tendencia creciente; (2) Existen más de 600 revistas que dan cobertura a la temática; (3) La Universidad de Johannesburg destaca como la más productiva; (4) China, España, Estados Unidos, Reino Unido e Italia son los países de mayor producción científica; (5) Según el análisis de palabras clave, los destinos turísticos sostenibles y la Covid-19 resultan los desafíos actuales para la gobernanza turística

Ciencia abierta y la producción científica de la Universidad de Camagüey en redes sociales académicas

Objetivo. Analizar la presencia de la comunidad científica de la Universidad de Camagüey y su producción científica en ResearchGate y Google Scholar, herramientas de elevado uso social, también se han extendido al contexto académico y tienen un papel esencial en el desarrollo de la ciencia abierta.Diseño/Metodología/Enfoque. La investigación se desarrolla a partir del análisis empírico del comportamiento de toda la actividad que se genera en ResearchGate y Google Scholar a través de los indicadores almétricos presentes en estos espacios digitales. Resultados/Discusión. Los resultados obtenidos muestran la existencia de los investigadores dicha institución y su labor científica y académica en ResearchGate y Google Scholar, así como el aprovechamiento de sus prestaciones para la difusión de resultados científicos. Además, se observó poca presencia de la comunidad científica de la institución en ambas plataformas. Conclusiones. Posicionar la producción científica de las universidades en plataformas de colaboración científica como las redes sociales académicas, esta es una práctica de vital importancia para visibilidad de la ciencia en la web y de cara a dar nuevos pasos en el desarrollo de la ciencia abierta.  A pesar de ello, la presencia de la Universidad de Camagüey en ResearchGate y Google Scholar es discreta y no se corresponden con la capacidad científico- investigativa de la institución académica. Originalidad/Valor. El enfoque de la investigación permite apreciar la sinergia entre ciencia abierta, investigación científica, comunicación científica y redes sociales académicas. A través de la estructura científica del centro, se analiza su comportamiento en ResearchGate y Google Scholar.

Patrimonial tourist destinations.their vulnerability in the face of the variabilities of the climate.

Ante el amenazador y perenne impacto producido por el clima y en específico por la interrelación de este con las actividades invasivas del hombre al desarrollo de nuestras ciudades y de su desarrollo turístico, y en específico de nuestro patrimonio urbano heredado, es que se hace necesaria la presente investigación. Como objetivo fundamental se presenta la interrelación entre impactos físicos e impactos sensoriales (somático, olfativo, visual y sonoro) y sus posibles consecuencias, que deben ser tenidas en cuenta en determinado espacio turístico patrimonial. Se realiza una discusión teórica relativa a la interrelación clima - patrimonio - turismo.ABSTRACT: The present research is due to the menacing and perennial impact produced by the climate and specifically by its relationship with the invasive activities of man, toward the touristic development of our cities. This paper is approached to the impact ove our heritage urban patrimony. As a main objective is present the interrelation between physical and sensorial impact (somatic, olfactory, visual and audible) and their possible consequences that must be taken into account in certain touristic sites. As a result is carried out a theoretical discussion on the climate – heritage – tourism interaction

Destinos turísticos patrimoniales: su vulnerabilidad ante las variabilidades del clima

The present research is due to the menacing and perennial impact produced by the climate and specifically by its relationship with the invasive activities of man, toward the touristic development of our cities. This paper is approached to the impact ove our heritage urban patrimony. As a main objective is present the interrelation between physical and sensorial impact (somatic, olfactory, visual and audible) and their possible consequences that must be taken into account in certain touristic sites. As a result is carried out a theoretical discussion on the climate � heritage � tourism interaction.Ante el amenazador y perenne impacto producido por el clima y en específico por la interrelación de este con las actividades invasivas del hombre al desarrollo de nuestras ciudades y de su desarrollo turístico, y en específico de nuestro patrimonio urbano heredado, es que se hace necesaria la presente investigación. Como objetivo fundamental se presenta la interrelación entre impactos físicos e impactos sensoriales (somático, olfativo, visual y sonoro) y sus posibles consecuencias, que deben ser tenidas en cuenta en determinado espacio turístico patrimonial. Se realiza una discusión teórica relativa a la interrelación clima - patrimonio - turismo